重庆麻辣重点老火锅
重庆火锅起源于明末清初的嘉陵江畔,是一种码头纤夫粗放的饮食方式,又称为麻辣火锅或毛肚火锅,其特点以麻辣厚重为主,乃重庆特色传统美食。重庆麻辣重点老火锅便取其精华,以麻辣重点四字命名,寓意重点突出重庆火锅的麻辣。开创以来,秉承正宗重庆老火锅的传统,十余年对味道孜孜不倦的探索,精选郫县豆瓣、永川豆豉、内黄新一代辣椒、茂汶花椒为原料,我们用传统的工艺、新鲜的食材为重庆人民奉上了最正宗的老火锅,被誉为重庆人记忆里的味道。多年来,麻辣重点不忘初心,坚持够麻够辣才是重庆味的口号,在味道上始终如一的做地道正宗的重庆老火锅。麻辣重点做的不仅仅是一个火锅品牌,更是重庆人对火锅的一种情怀,用这种情怀去影响