1、丰泽园

2、闫府私房菜

3、金春禧

4、便宜坊

北京便宜坊烤鸭集团有限公司

北京便宜坊烤鸭集团有限公司,始于1416年，中华老字号，国家非物质文化遗产，以焖炉烤鸭著称，鲁菜为基础的国际餐饮名店。

5、丰泽园

北京市丰泽园饭店有限责任公司

北京市丰泽园饭店有限责任公司，丰泽园饭店，知名饭店，始建于1930年，中华老字号，全聚德集团成员企业，以经营正宗鲁菜享誉中外，全国酒家酒店等级评定委员会评定的首批国家特级酒家

6、东兴楼

北京东兴楼餐饮管理服务有限责任公司旗下，创业于1902年，京城声名显赫的鲁菜品牌，以经营传统鲁菜为主，被誉为传统鲁菜八大楼之首。

7、闫府私房菜

成立于2011年，国内颇具人文情怀的鲁菜品牌，专注于鲁菜菜系的经营、管理和服务为一体的大型餐饮连锁管理机构

8、山东老家

广州市食尚国味饮食管理有限公司

始创于1998年，食尚国味集团旗下，以经营精品鲁菜为主、融汇南北风味的专业餐饮连锁品牌。

9、春江饭店

山东春江餐饮管理有限公司

始于1984年，山东鲁菜代表性餐饮品牌，以严格优质的传统烹饪工艺著称。

10、金春禧

济南市中金春禧大酒店

始创于1999年，鲁菜连锁餐饮品牌，专注于精品鲁菜和山东饺子的挖掘和研发，以其量大实惠出名。