金皖香华强北商业区
金皖香位于深圳中心公园对面，在深圳已有些年头，多年来深受安徽老乡的喜爱。 由于广东人的口味偏清淡，这就使重盐重油的徽菜陷入比较尴尬的境地。金皖香因此先后聘请了夏怀伦...
皖厨华侨城/世界之窗
皖厨自2009年在深圳开了第一家分店以来，口味颇受好评，短短八年时间皖厨就在深圳和武汉开了十余家分店，曾被评为中国徽菜名店，并于2014年荣获深圳十佳餐饮名店称号。 皖厨的菜...
醉翁亭科技园
舌尖总导演陈晓卿说过，语言最能代表饮食风格。安徽被长江和淮河分成了三部分：淮河以北说中原话，江淮之间讲江淮官话，长江以南说吴方言。三个地区的口味都会有些差别，而传...
徽印象酒楼东门商业区/大剧院
徽印象酒楼是一家由六安人经营的私房菜馆，厨师均来自安徽，菜品主打大别山系。 大别山的菜品大多是野味、土味，厨师为了把野味菜做得熟烂，需要较长时间，因此大多数食客都是...
徽商人家宝安中心区/前海
徽商人家是一家开了8年的私房菜馆，多是熟客生意，老板是安庆人，菜品都是老板娘亲自下厨所做。 传统徽菜是老板娘的拿手绝活，有臭鳜鱼、肥西老母鸡汤、鸡汤泡炒米、山粉圆烧...
徽粤轩酒楼
为了推广徽菜文化，深圳多家徽菜馆的老板组织并参与了深圳徽商餐饮联盟，参与者包括醉翁亭的创始人宋红阳、皖厨的创始人徐路、安庆味道创始人肖学如、金皖香的新派徽菜的总经...
安庆味道私房菜海岸城/后海
安庆味道私房菜是一帮有着家乡情结的安庆人合伙开的餐厅，他们并不妥协于广东人的口味，坚持做地道的安庆菜。正因为如此，菜馆有一大批忠实的老顾客，绝大多数是安徽老乡，厨...