高大师啤酒酿造工厂新街口
成立于2008年的欧菲啤酒是中国第一家专业精酿啤酒厂，在此之前，国内自酿啤酒行业还处于探索阶段，尚不能定义为精酿。欧菲啤酒的出现改变了这一局面，中国第一批精酿啤酒屋在此...
世铂精酿酒吧百家湖/河定桥
世铂精酿酒吧在百家湖1912街区中不算鲜艳，但名声在外，在南京精酿酒吧界可与高大师一较高低。老板徐飞从2009年便开始学习自酿啤酒，并积极参加各类家酿啤酒比赛。2014年世铂开业...
THE BOTTLE BAR珠江路/四牌楼
在南京，除了吵闹的夜店、以环境作为噱头的网红酒吧，也不乏大量专注于高品质威士忌或鸡尾酒的精品酒吧。它们多以小酒馆的形式出现，或立于街旁，或隐于巷中，门面隐蔽，酒客...
PLUTO
2015年开业的PLUTO是目前南京人气最高的鸡尾酒吧，2016年南京著名咖啡馆UNiUNi在PLUTO店旁落定后，两店的人气被捆绑，成为了一方带动另一方的推动关系，为PLUTO带动了不少人气，使其一...
Vesper朝天宫/张府园
2018年刚开的Vesper是位于南台巷的一间小酒馆。虽开业时间不长，但已在清吧云集的南台巷站稳脚跟，迅速聚拢了一批熟客。每到夜晚8点，他们便会来到店内小酌谈天。 Vesper酒吧名字取...
堂吉诃德Don Quixote Bistro
李轶是南京酒吧圈中的一位红人，在南京开有多家酒吧，风格迥异，有西餐酒吧、爵士酒吧、啤酒屋，也有live house。这些酒吧部分已倒闭，有些却成为南京酒吧行业的中流砥柱，堂吉诃...
W.TENDER WHISKY BAR
W.TENDER WHISKY BAR坐落于南台巷巷尾的一隅，与同处于南台巷一街的BENS COCKTAIL、STAFF ONLY、VESPER等酒吧仅百米之隔，但开业时间则远远长于其他酒吧。2013年开业的W.TENDER已成为南京老牌威士...
本Ben’s Cocktail朝天宫/张府园
新街口南台巷内的Bens Cocktail常被茂密的树叶遮挡门面，狭小空间里摆放着沙发与巨大的衣橱，沙发对面空白的墙壁上投映着电影，这让过往行人感到好奇。实际上，衣橱柜门后别有洞天...
BIBLE CLUB莫愁湖/南湖
Callus硬茧是国内一家复古集合点，汇集了古着、西餐、酒吧、手工工作室等，在北京、大连、西雅图与南京四地均开有门店。2018年初BIBLE CLUB入驻Callus，并被打造为复古工业风Speakeasy...
座吧新街口
座吧是南京1912街区内一家元老级小酒馆，2005年开张的它是南京首家威士忌鸡尾酒吧。它的开张为南京酒吧打开了新世界的大门，称得上是南京威士忌精品酒吧的鼻祖。老板松井俊次来...