老街鱼嘴巴江汉路地区
老街鱼嘴巴成立已超过十五年，是长沙家喻户晓的餐饮品牌。在长沙，流传着这样的一句话：吃过老街鱼嘴巴，才算到长沙，可见其在当地人心中的地位之高。老街鱼嘴巴于2017年进入武...
彭厨汉阳大道地区/王家湾
只要对湘菜馆有所了解，必然熟知彭厨。彭厨是湖南本土知名湘菜品牌，成立于2010年，如今已发展成连锁湘馆，足迹遍布全国各地。 与大部分湘菜馆相比，彭厨胜在菜单丰富，设有炒...
炉湘西北湖地区
炉湘于2018年7月开业，是一家主推新派湘菜的餐厅。炉湘虽然面世不久，但在武汉当地已有较为响亮的名气，当中原因离不开名人光环的加持。炉湘的厨师团队来自湖南，主理厨师为名...
湘遇湖湘小馆楚河汉街地区
2015年后，武汉湘菜馆时有新店营业。其中多数店铺主打新派湘菜，融合本地鄂菜菜式，或对湘菜口味做本地化改良，湘遇湖湘小馆便属于后者。 湘遇湖湘小馆虽取名叫做小馆，实际经...
老灶壁武汉广场/中山公园
2012年前后，武汉湘菜馆仍处于数少、质低的水平。彼时能叫得上名字的湘菜馆并不多，除了口味堂（No.1 ）之外，还有一家名为老灶壁，这两家餐厅也成为了如今武汉为数不多的老字号...
武汉小食候湘武汉市区
创立于2009年的长沙吾家湘餐饮管理有限公司，在湖南、乃至全国多地有着不错声誉，发展至今已经历十年的市场考验，我们的团队汇聚了一批拥有餐饮20多年经验的湘菜大师， 公司秉承...
巡湘记
巡湘记是来自上海的人气湘菜品牌。在巡湘记之前，创始人欧阳俊平已经创立过两个改良湘菜品牌，巡湘记属于第三次尝试，比较三个姊妹品牌，巡湘记的口味最接近湖南本地风味。巡...
湘雨轩
湘雨轩是武汉本土连锁湘菜品牌，于2014年出现在大众视野之中，目前在武汉共设有三家门店，门店之间水平相等，食客就近选择即可。 湘雨轩主打新派湘菜。武汉的新派湘菜分一般为...
洞庭春湖湘菜馆中南路/洪山公园
武汉湘菜馆数量虽然可观，但少有餐厅能称作门庭若市，其中，洞庭春显得屈指可数。洞庭春是武汉本土知名湘菜品牌，自成立起，洞庭春三年之内便在武汉开设了四家门店，并逐渐将...
董掌柜七味
武汉有不少湘菜馆是以社区家常菜馆的形式存在，这类餐馆选址社区周边，主推家常菜，菜品定价相对实惠。董掌柜七味坐落于银泰御华园内，餐厅于2017年开业，是武汉口碑较好的社区...
口味堂武汉天地/解放公园
两湖地区的饮食特点存在相似性，在武汉，爱吃湘菜的本地人不少。不过，湘菜馆数量多，品牌却有些杂糅，本土品牌往往比外来品牌更熟谙当地人的口味习惯。其中，本土老字号口味...