呇(尖沙咀店)尖沙咀
这是一家由外国餐饮集团开设的川菜馆，无论店名、餐厅环境、菜品口味的设计，对于外国人来说都极具吸引力。2013年在香港湾仔开业以来，好评如潮。目前呇餐厅在湾仔、尖沙咀各设...
羲和雅苑烤鸭坊尖沙咀
近年来，内地中餐连锁纷纷进驻香港，江浙菜新荣记、川菜映水芙蓉，以及羲和雅苑都是当中受关注度较高的餐厅。羲和雅苑于2007年在北京中关村开业，同为羲和集团旗下餐厅品牌还有...
夜上海(金钟店)中环/金钟
夜上海是香港有名的时尚派中餐食府。隶属优益集团旗下，北京有名的1949全鸭鸡也来自这家餐饮集团。夜上海的店铺分布于香港、上海、台北三地，在香港有两家分店，分别位于尖沙咀...
浙江轩湾仔/铜锣湾
驻外办所开设的本地特色食府一般口味都不会差，在香港也不例外。浙江轩为香港浙江同乡会经营的餐厅，开业于2011年，在驻港江浙人以及香港本地食客中一直保持良好口碑。 浙江轩...
王子饭店京川沪厨房尖沙咀
京川沪是香港餐饮业脑洞大开的新词汇，只有在香港，你能够看到星罗棋布冠以京川沪名号的餐厅。所谓京川沪餐厅，便是集结了北京菜、川菜、上海菜的混搭式中餐厅，混搭其中的还...
杭州酒家湾仔/铜锣湾
香港是典型的移民城市，除了大部分移民来自粤闽两省外，苏浙沪三地移民在香港的人口结构中不在少数。体现在餐饮上，粤菜并没有在香港中餐界独霸天下，江浙菜、上海菜也占据重...
北京楼（中环店）中环/金钟
知名的香港美心集团旗下餐厅多走大众路线，高端餐厅少之又少。北京楼算是刚刚进入精品中餐的行列。北京楼创立于1978年，主打北京菜，在香港名气不小，是香港本地食客爱去的餐厅...
厨魔Bo Innovation湾仔/铜锣湾
香港改良中餐，Bo Innovation成果拔群。Bo Innovation开业于2005年，主打中式分子料理，即把中餐食材、组成拆解，以现代方法重构。Bo Innovation的创世之举自然受到国内外美食爱好者以及知名...
新荣记湾仔/铜锣湾
浙东台州菜一向湮没无闻直到新荣记横空出世。1995年，新荣记在浙江台州创立，二十余年后，这家本地海鲜小餐馆已经演变为国内知名的高端中餐食府，分号遍及台州、杭州、上海、北...
天香楼尖沙咀
天香楼是香港最早一批的江浙菜馆，其名气可不弱于老牌粤菜馆大班楼。香港的天香楼与内地天香楼属同宗同源，始于1927年，由苏州人陆冷年在杭州创立，并聘请烹饪好手孟永泰负责打...
苏浙汇湾仔/铜锣湾
苏浙汇创立于1999年，是金萌集团旗下第一品牌，在澳门、杭州、上海、北京、香港、苏州等地开设有二十余家分店。主厨朱俊精通上海菜、川菜、淮扬菜和粤菜，并在法餐和意餐方面有...
映水芙蓉-精致成都菜尖沙咀
映水芙蓉是来自内地的连锁餐饮品牌，隶属川菜集团辛香汇旗下。辛香汇成立于2006年，现旗下拥有六个餐饮品牌，在世界范围内均开设有分店，分店数达数十家。映水芙蓉目前在北京、...