某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是[ ]A.用盐腌制时,加盐量太少
B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒
C.制作卤汤时,料酒加的量较多
D.装瓶后,没有将瓶口密封 题型:单选题难度:偏易来源:河北省期中题
答案:
C
某同学在制作腐乳的过程中,发现豆腐腐败变质,下列不属于其原因的是[]A.用盐腌制时,加盐量太少B.用来腌制腐乳的玻璃瓶,没有用沸水消毒C.制作卤汤时,料酒加的量较多D.装瓶-高二生物
时间:2020-04-17
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