在用盐腌制腐乳的过程中，若盐的浓度过低，会出现[]A．口味太淡B．不足以抑制微生物生长，导致豆腐腐败C．重量减轻，影响经济效益D．会影响腐乳的风味及质量-高二生物

在用盐腌制腐乳的过程中，若盐的浓度过低，会出现

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A．口味太淡
B．不足以抑制微生物生长，导致豆腐腐败
C．重量减轻，影响经济效益
D．会影响腐乳的风味及质量 题型：单选题难度：偏易来源：同步题
答案：
B