3.人体肝细胞中的磷脂、肝糖原和蛋白酶都含有的元素是
A.C、H.0
B.C、H.0.N
C.C、H.0.P
D.C、H、0、N、P
本题主要考查生物分子中元素的组成。
首先，我们需要了解磷脂、肝糖原和蛋白酶这三种生物分子的基本组成元素。
磷脂：磷脂是构成细胞膜的主要成分之一，它们由甘油、脂肪酸和磷酸等部分组成。因此，磷脂中通常包含碳（C）、氢（H）、氧（O）和磷（P）等元素。
肝糖原：肝糖原是一种多糖，由许多葡萄糖分子连接而成，是动物体内储存能量的主要形式之一。由于它是由葡萄糖分子组成的，因此肝糖原中主要包含碳（C）、氢（H）和氧（O）等元素。
蛋白酶：蛋白酶是一种水解酶，能够催化蛋白质的水解反应。作为蛋白质的一种，蛋白酶的基本组成单位是氨基酸。氨基酸中通常包含碳（C）、氢（H）、氧（O）和氮（N）等元素。此外，由于蛋白酶的活性中心可能包含一些特殊的氨基酸残基（如含有硫的半胱氨酸），但在此问题中，我们主要关注所有蛋白酶都含有的共同元素。
接下来，我们比较这三种生物分子中都含有的元素：
磷脂：C、H、O、P
肝糖原：C、H、O
蛋白酶：C、H、O、N（注意：虽然某些蛋白酶可能还含有其他元素，但C、H、O、N是所有蛋白酶都含有的）
通过比较，我们可以看出磷脂、肝糖原和蛋白酶都含有的元素是C、H、O。虽然磷脂还含有P，但肝糖原和蛋白酶并不都含有P；同样，蛋白酶含有N，但磷脂（某些磷脂可能含有N，但在此我们考虑的是磷脂这一类分子的共同元素）和肝糖原并不都含有N。因此，我们不能将P或N作为它们都含有的元素。
综上所述，人体肝细胞中的磷脂、肝糖原和蛋白酶都含有的元素是A选项：C、H、O。