谷雨节气民间风俗
祭仓颉
清明祭黄帝,谷雨祭仓颉,是自汉代以来流传千年的民间传统。据《淮南子》记载,黄帝于春末夏初发布诏令,宣布仓颉造字成功,当天下了一场谷子雨。仓颉死后,人们把他安葬在他的家乡——白水县史官镇北,墓门刻了一副对联:“雨粟当年感天帝,同文永世配桥陵。”每年的谷雨,“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。
吃春
谷雨前后,香椿醇香爽口营养价值高,故有“雨前香椿嫩如丝”之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽,尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素C,其叶、芽、根、皮和果实均可入药,具有健胃理气,止泻润肤等多种功效。
赏牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被称为谷雨花、富贵花,谷雨时节赏牡丹已绵延千年。至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。
喝谷雨茶
福建的茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶,而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。
祭海
谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。在中国北方沿海一带,渔民们过谷雨节已有两千多年的历史。海祭时刻一到,渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀,有的则将供品抬至海边,敲锣打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,场面十分隆重,这一习俗在今天胶东荣成一带仍然流行。
走谷雨
古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
谷雨贴
谷雨贴,禁杀五毒,谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。
赏花
谷雨前后也是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”,赏牡丹成为人们闲暇重要的娱乐活动。
谷雨的气候
“清明断雪,谷雨断霜”,气象专家表示,谷雨节气的到来,意味着寒潮渐远,气温回升加快。这时候的的作物,无论是越冬作物,还是春种作物,都借助着阳光疯狂生长,甚至可以用一天长高一节来形容。
《月令七十二候集解》:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”
谷雨的由来简介
谷雨是24节气的第6个,也是春季的最后一个节气,谷雨的由来,一说源自古人“雨生百谷”的民谚,一说与仓颉造字“天雨粟,鬼神哭”有关。
《通纬·孝经援神契》记载:
“清明后十五日,斗指辰,为谷雨,三月中,言雨生百谷清净明洁也。”
谷雨节气,北斗星的斗柄指向辰位,辰为龙,申子辰是三合水局,辰为水库,所以谷雨以后,雨水就会多了。
”《管子》记载:“时雨乃降,五谷百果乃登。”
《群芳谱》则说:“清明后十五日为谷雨,雨为天地之合气,谷得雨而生也。
谷雨的天气最主要的特点就是雨水充沛,有利于农作物的生长。
民谚也多以阴晴雨来谈及谷雨,比如“清明断雪,谷雨断霜”,“清明难得晴,谷雨难为雨。”
清明节往往阴雨连绵,谷雨节气常常晴空万里,如果谷雨当天阴雨,就有“谷雨下雨,四十五日无干土。”的说法,农耕时代,春雨贵如油,如果不下雨,庄稼肯定会大量减产,甚至绝收,因此,有“谷雨不下雨,穷人卖儿女”的说法,所以农民伯伯还是期盼谷雨下雨,“谷雨前后一场雨,胜似秀才中了举”,“谷雨见雨,遍地收黄金”,这是古人美好希冀,也是农业大数据的经验总结。
关于谷雨节气的由来,民间传说众多,流传最广的与“仓颉造字”有关。民间有着“清明祭黄帝,谷雨祭仓颉”的说法。
“《淮南子·本经训》记载,“昔者仓颉作书,而天雨粟,鬼夜哭”。
传说黄帝的史官仓颉造字感动了上天,就下了一场特殊的“雨”,落下数不清的谷米粮食,后人就把这一天叫作“谷雨”。