1、其实做五花红烧肉的话,不一定要切成块状也可以切成片状的;看个人喜欢吧。
2、要做五花肉大块红烧的话,要把五花肉切成薄片状。薄片状的五花肉会更加入味,比块状的五花肉更容易熟,吃起来口感更佳,而且入口即化,回味无穷。
1、其实做五花红烧肉的话,不一定要切成块状也可以切成片状的;看个人喜欢吧。
2、要做五花肉大块红烧的话,要把五花肉切成薄片状。薄片状的五花肉会更加入味,比块状的五花肉更容易熟,吃起来口感更佳,而且入口即化,回味无穷。
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