几个饮食健康的小窍门篇1
1、油渣、锅巴不宜吃：
油渣、锅巴中含有苯丙比，苯丙比是致癌物质，所以不宜吃。
2、吃牛奶有哪五忌？
1)忌加红糖
2)忌冰冻
3)忌掺开水
4)忌空服
5)忌同补药同服。
3、儿童不宜吃皮蛋：
皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质，此物有毒，影响智力。
4、烂姜不宜吃：
烂姜有极毒，能坏死肝细胞。
5、豆油不可生吃：
生豆油中含有苯，苯能破坏人的造血系统，所以做凉拌菜和饺陷不宜用生豆油，如将豆油下锅熬熟，苯就蒸发了。
6、久煮的水不能吃：
隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中，均含有一种叫亚硝酸铵的物质，此物是强致癌物。
7、鱼、肉烧焦吃不得：
鱼、肉等荤菜，烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。
8、新婚男子莫吃可乐：
可口可乐，能将人体内精子杀死，所以婚后男子要想孩子切莫吃。
9、吃嫩炒猪肝有害：
猪的肝脏是解毒器官，肝内均含少量毒素，如不炒透，吃了有害。
10、哪些水果忌海味？
柿子、葡萄石榴、山查、香蕉，这些水果中含有鞣酸。鞣酸与海味中的钙结合，会形成一种难以消化的'物质，而起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。
11、哪些食物易使皮肤变黑？
常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡、易使皮肤变黑。
12、哪些食物易使皮肤增白？
一般为黄绿色食品如芹菜、菠菜、洋葱、苹果、萝卜等。
13、吃豆浆有哪些四忌？
1)忌吃红糖
2)忌冲鸡蛋
3)忌不熟
4)忌用保温瓶装。
14、吃哪些蔬菜易中毒：
1)发芽、发青的土豆有毒。
2)鲜黄花菜（即金针菜）有毒。
3)腌制未透的菜。
4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是强致癌物，熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
15、为什么常吃烘烤食物易患癌：
因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物质，这些物质会遗留在食物上，所以人吃多了极易患癌。
几个饮食健康的小窍门篇2
健康减肥的饮食习惯
1、少食多餐
首先控制食欲的关键就在于有规律的按时进餐，每顿要适宜，切不可太饱。专家提倡在每日三餐的基础上，可以另加两顿便餐，食量均等即可。两餐之间需要饮一杯鲜榨水果汁或者是其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳的选择。
2、自我节制
进餐时，不应吃的太快，要让胃有足够的时间来确认是否已经吃饱。一旦吃完，立马把剩余饭菜从眼前移走。但是有一些特殊场合，可能有你最喜欢的食品，还是要有截至的享用而非完全避之而食。不过，餐前应先吃一点点低热量食品，对抑制食欲会有所裨益。
3、果蔬最适合
作为餐前小菜，来一份沙拉或者是蔬菜汤最为适宜了。在进餐结束时吃一片水果也时可以的，不过这类饮食的热量均应在200千卡以内。
4、多饮水
水对节食也很有益，饭前至少引一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。
5、晚餐少食
能量主要消耗在白天的活动中，而睡眠时间就会将热量转化为脂肪储存起来。因此，晚饭最好是少食为好。
最科学合理的健康饮食时间
8、00-8：30：这个时间段是必须吃早饭的时间，因为它可以帮助你维持血糖水平的稳定。
8、30-9：00：这个时间段避免运动，在早晨金星锻炼的运动员更容易感染疾病，因为免疫系统在这个时间段是最弱的。
11、00：吃点水果，这是一种解决身体血糖下降的好方法。吃一个橙子或者是红色的水果，能够补充体内的含铁量和维生素c的含量。
16、00：喝杯酸奶，这样做可以稳定血糖水平。在每天三餐之间喝些酸牛奶，有利于心脏健康。
19、30：晚餐少吃点，应该多吃蔬菜，少吃富含卡路里和蛋白质的食物，吃饭时要细嚼慢咽。
科学饮食能达到优生目的吗？
1、保证热量供应充足
新婚夫妇在准备要小孩的前半个月，就应多增加营养。
一个轻体力劳动者，应在每日供应2600千卡热量的基础上，再增加400-1000千卡热量的摄入，以供性生活的消耗，同时为受孕而积蓄一部分热量，为优孕、优生创造必要的条件。
2、补充足够蛋白质
蛋白质是精子、卵子的基本原料，这对提高男子精子和精液的数量和质量，增强精子的活力，提高受孕几率非常重要。精子的蛋白质中含有较多的精氨酸，精氨酸必须从食物中摄龋精氨酸大量消耗时，更应及时补充。
3、摄取适量脂肪
脂肪是机体的高热能源，脂肪所含的必需脂肪酸是构成机体细胞组织不可缺少的物质。脂肪能促进女性的生长发育和成熟，维持月经和生育能力。营养学家测算，在脂肪占体重的22%时，才能维持月经的正常，有利于排卵、受孕、生育和哺乳。因此，青年妇女千万不要为了追求苗条而忽视了必要的脂肪的摄取。
4、满足无机盐及微量元素的需要
无机盐是构成骨骼和肌肉的主要原料，而且是调节生理功能的重要物质。微量元素铁、锌、铜又是制造血液、保护头发及提高智力的重要物质。锌可增加血流中的性激素水平及精子的数量，促进性腺分泌。如果缺锌，男子会出现性机能减退、阳痿、早泄，精子数目会下降30%～40%，甚至丧失生育能力。
女子会发生阴冷、闭经，不但会影响夫妻性生活，还可能导致女性不育、胎儿发育异常、染色体畸变及胎儿畸形和流产等不良后果。女性体内铜摄入不足，会影响卵泡的生长和成熟，抑制输卵管的蠕动，不利于卵子的运行，从而导致不孕。
5、摄取足够的维生素
B族维生素和维生素C、维生素E、维生素D在参与性器官的生长发育、生精排卵、生殖怀孕以及各种营养素的代谢等方面都发挥着重要作用。如维生素E可增强精子活力，促进男女性欲。
许多研究证实，体内具有足够维生素C的男性，便会有较健康的精子，男性摄入维生素愈多，防止DNA被破坏的能力就愈强，尤其对吸烟者尤为重要。因此，夫妻都要多补充含上述各种维生素的食物。