1、莱阳梨
莱阳梨是山东省莱阳市的特色水果，因产于莱阳市而得名，莱阳也因莱阳梨而闻名，并延伸出独有的“梨文化”。山东什么梨最好吃？莱阳梨多为倒卵形，果实硕大，果皮呈黄绿色，粗糙而有褐色锈斑，果形头粗尾细，萼部凹入，表面上并不美观，但去皮后擎着粗硬的果梗，宛如一支乳白色的雪糕，其肉质细嫩，汁水丰富，甘甜如饴，口感清脆香甜，有独特的风味，是梨中的上品。
2、冠县鸭梨
冠县鸭梨是山东省冠县的特产，这里的鸭梨历史悠久，栽培面积广阔，有“鸭梨甲天下”之称。山东产什么梨？据M AIgoo网编了解，冠县地处中纬度，年平均气温13.3℃，光照充足，四季分明，较大的温差是形成冠县鸭梨含糖量高的自然因素。因此这里出产的冠县鸭梨的特点是个大、皮薄、核小、肉嫩质细且脆、味甜汁多且浓、果面洁净光滑、果形端正、石细胞少、耐贮藏等，受到很多消费者的喜爱。
3、山阳大梨
山阳大梨是山东省昌邑市的特色水果，这里果树种植历史悠久，其中以梨树栽种年代最久，元、明朝以来的500多株，清朝以来的有3000多株。据了解，山阳大梨在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，果实硕大，皮薄肉脆，汁多液甜，易于久贮，且能化痰润喉，去火清肺，有一定的药用价值。此外，山阳大梨营养丰富，总糖≥6.0%；总酸≤0.2%；可溶性固形物≥10.0%；钙≥2.0毫克/100克；锌≥0.3毫克/千克；铁≥0.8毫克/千克；维生素C≥2.0毫克/100克。
4、荣成砂梨
荣成砂梨是山东省威海市荣成市的特产，以晚三吉梨为主，成熟的荣成砂梨的特点是果实大型，且形状整齐，多数呈圆形或扁圆形；果皮色泽多数为褐色或绿色；果点较大，一般无蒂，果梗较长；果肉白，水分多，肉质较细嫩且脆，石细胞少，味甜爽口并有香味。2011年12月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“荣成砂梨”实施农产品地理标志登记保护。
5、天宝山黄梨
天宝山黄梨是山东省临沂市平邑县的特产，以子母梨、柿梨、油棉梨、槎子梨、坠子梨、池梨六个为主载品种，据买 购网所知，平邑梨以子母梨为佳，个大皮薄，果皮金黄，果肉白色，脆嫩多汁，石细胞少，易储耐运，因外形上大下小、似母携子，民间俗称“子母梨”。中医学认为，素有百果之宗美誉的梨，性微寒，味甘，秋季若能适量吃梨不仅对秋燥症具有独特功效，还能生津止渴，润燥化痰等。
6、刘村酥梨
刘村酥梨是山东省枣庄市滕州市的特产，产地为温暖带季风型大陆性气候，四季分明，光热降水比较丰富，适宜梨树生长。其中，刘村酥梨在长期的栽培和自然选择下，形成了自己独特的产品特征，其品种上以“刘村酥梨”为主，生产出的酥梨个大皮薄，脆嫩多汁、肉厚无渣、甜饴爽口的特点。2013年4月15日，原中华人民共和国农业部正式批准对“刘村酥梨”实施农产品地理标志登记保护。
7、乳山巴梨
乳山巴梨又名阳（册）梨，是山东省威海市乳山市的特色水果，果型是短葫芦状，成熟果实皮鲜黄，果肉白色，质细、无渣多汁，味甘甜略带微酸，果香浓郁，有芳香味，风味独特。乳山巴梨什么时候成熟？据ma igoo网编了解，巴梨8月上中旬成熟采收，常温下贮藏7天左右，果实绵软，芳香四溢，风味独特，入口而化，为鲜食的最佳期。除鲜食外，还可以制成多种加工品，如梨膏、梨脯、梨罐头等。
8、文登砂梨
文登砂梨山东省威海市文登区的特产，果实大型，且形状整齐，多数呈圆形或扁圆形；果皮色泽多数为褐色、黄褐色或绿色；果点较大，一般无蒂，果梗较长；果肉白色，致密多汁，肉质较细嫩且脆，石细胞少，味甜爽口并有香味，果皮光滑果锈少、果心小可食部分大。除生食外，还可加工成梨汁、梨膏、梨干、梨脯、梨罐头、梨酒及梨醋等，都非常受消费者的喜爱。
9、阳信鸭梨
阳信鸭梨是山东省滨州市阳信县的特产，外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。据了解，阳信鸭梨皮薄肉细、核小无渣、香甜脆嫩、味美多汁、酸甜适度，含多种维生素及人体所必需的15种氨基酸及抗衰老素“SOD”，具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便功效。阳信鸭梨除了鲜食，还适合加工梨脯、梨糕、饮料等多种营养食品。
10、李桂芬梨
李桂芬梨是出产于商河县殷巷镇李桂芬村的梨子，许多果树拥有300年以上树龄，所产贡梨已于2011年被国家工商局认定为国家地理标志证明商标产品。李桂芬梨产地属温带季风性气候，四季分明，干湿季明显，光照充足，热量丰富，有利于梨树栽培。这里出产的李桂芬梨的特点是果皮黄绿色，呈倒卵形，皮薄核小；果肉呈半透明状，细腻无渣，汁多脆甜，香味浓郁，后味绵长。