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生活常识 学习资料

甜品行业发明专利

时间:2024-10-14
申请号CN202220972927.1
申请日2022.04.25
公开(公告)号CN217609329U
公开(公告)日2022.10.21
IPC分类号A23G3/04
申请(专利权)人浙江五芳斋实业股份有限公司
发明人张洪超;陈铖;姚远;陈召桂
代理人李伊飏
代理机构嘉兴启帆专利代理事务所
一种羧甲基壳聚糖水凝胶的制备方法赛克赛斯发明并公开了一种羧甲基壳聚糖水凝胶的制备方法。该发明通过高压蒸汽灭菌得到羧甲基壳聚糖水凝胶;S6将羧甲基壳聚糖水凝胶无菌罐装至注射器中并密封。羧甲基壳聚糖水凝胶的制备方法,通过注射器罐装存储羧甲基壳聚糖水凝胶,方便在临床上使用。
申请号CN202210962554.4
申请日2022.08.11
公开(公告)号CN115197447A
公开(公告)日2022.10.18
IPC分类号A61M35/00;C08L5/08;C08J3/075;A61J1/20
申请(专利权)人赛克赛斯生物科技股份有限公司
发明人邹方明;张在庆;闫永丽;张春霞;柏桓;夏毅然
代理人江莉莉
代理机构济南市易拓知识产权代理事务所
一种果胶果糖水溶液的制备及其制备和应用明静食品发明并公开了一种果胶果糖水溶液的制备,属于果胶果糖水溶液技术领域。通过本申请方法制备的果胶果糖水溶液口感佳,不仅能够解决肠内营养不耐受的情况,还具有促进肠道绒毛增长并且促进营养物质吸收的功能。
申请号CN202210005466.5
申请日2022.01.05
公开(公告)号CN114271474A
公开(公告)日2022.04.05
IPC分类号A23L29/231;A23L33/00;A23L29/30
申请(专利权)人上海明静食品科技有限公司
发明人顾亚屏;黄永
一种葡甘聚糖水凝胶粉末及其制备方法与应用佑道发明并公开了一种葡甘聚糖水凝胶粉末及其制备方法与应用,涉及食品加工技术领域。本发明的水凝胶进入结肠时,水凝胶中作为交联位点的酯键在碱性环境下逐渐水解释放水分,可以增加粪便容积与含水量,改善肠道菌相,刺激肠道蠕动,起到软化粪便起通便功能。
申请号CN202111540616.4
申请日2021.12.16
公开(公告)号CN114381044A
公开(公告)日2022.04.22
IPC分类号A61K31/715;A61P1/10;C08L5/00
申请(专利权)人佑道(天津)健康咨询有限公司
发明人吴良平
代理人颜希文;郝传鑫
代理机构广州三环专利商标代理有限公司
一种多酶复配生产海藻糖的方法OGO发明并公开了一种多酶复配生产海藻糖的方法,涉及酶技术领域。本发明提高底物淀粉的利用率,从而提高海藻糖的产量和转化率,且在得到海藻糖的同时还能得到葡萄糖产品,可使海藻糖的转化率和产量更高效,大大降低了海藻糖的生产成本。
申请号CN202110424778.5
申请日2021.04.20
公开(公告)号CN112941130A
公开(公告)日2021.06.11
IPC分类号C12P19/14;C12P19/12;C12P19/18
申请(专利权)人江苏省奥谷生物科技有限公司
发明人楼志华;张劲楠;李莉
代理人卢刚
代理机构广州市百拓共享专利代理事务所
  • 糖水行业发明专利解读
糖水专利申请数量小编在国家知识产权局网站中以“糖水”为“发明名称”进行检索,发现糖水行业共计有1517项专利。在2016至2021年期间,糖水专利申请数量总体呈增长趋势,表现出糖水行业的整体稳定性,2021年糖水全行业申请了81项糖水专利。
糖水专利申请人从糖水行业专利申请人类型来看,糖水专利的申报主体主要是糖水相关企业和高校。其中榜单前十申请人专利占全部专利申请的10.02%,这表明糖水专利分布较为集中,前十专利申请人占据了行业部分糖水专利。其中诺维信公司的专利申请数量最多,达到25项。
排行申请人名称申请数量
1诺维信公司25
2江南大学24
3诺维信股份有限公司23
4浙江大学18
5上海梅林食品有限公司13
6福建农林大学11
7陈斌10
8华南理工大学10
9珠海永青泉商业管理有限公司9
10丹尼斯科美国公司9
专利技术内容分析纵观全部糖水行业申请的糖水专利,糖水行业拥有的专利主要集中在实用新型方面的创新,在发明型专利上相对薄弱。另外每项领域都有专门对应的IPC分类号,其中C12N9/00分类号被应用最多,全部1517项糖水公开专利中,有141项专利与这项分类号有关。
排行分类号含义申请数量
1C12N9/00酶,如连接酶141
2C08J3/00高分子物质的处理或配料的工艺过程125
3C12N15/00载体(如质粒)或其分离、制备或纯化124
4C12P19/00含有糖残基的化合物的制备124
5A23L1/00不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品119
6A61K31/00含有机有效成分的医药配制品117
7C08L5/00多糖类或其衍生物的组合物117
8A61K9/00以特殊物理形状为特征的医药配制品96
9C12N1/00微生物本身,如原生动物;及其组合物96
10C08B37/00不包括在C08B1/00至C08B35/00组内的多糖类的制备94
  • 广式糖水品牌有哪些
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