虾吃虾涮：北京筷客乐园餐饮管理有限公司
创立时间：2014年
注册资本：100万元
创建于2014年,虾火锅品类的知名品牌,主打干锅虾+高汤涮锅"一锅两吃"的特色吃法,招牌锅品包括桂馥兰馨锅/珍馐美馔锅等,北京筷客乐园餐饮管理有限公司
西部马华：北京马华餐饮有限公司
创立时间：1988年
注册资本：100万元
创建于1988年,大型连锁直营清真餐饮企业,主要经营正宗西北清真风味炒菜和面食,旗下拥有西部马华牛肉面/哈马尔罕/阿里疆等餐饮品牌,北京马华餐饮有限公司
东来顺：北京东来顺集团有限责任公司
创立时间：1903年
注册资本：29500万元
始于1903年,立足于清真餐饮行业,集餐饮连锁发展/肉类产品加工/清真食品销售/物流配送服务为一体的企业,北京东来顺集团有限责任公司
U鼎冒菜：北京优鼎优餐饮管理有限公司
注册资本：4450.2万元
海底捞旗下冒菜品牌,以冒菜为主打产品/正宗传统四川小吃为辅助产品,推出有清汤/麻辣/番茄/鲜椒等多种口味,北京优鼎优餐饮股份有限公司
呷哺呷哺：呷哺呷哺餐饮管理有限公司
创立时间：1998年
注册资本：5500万元
成立于1998年,源自台湾,较大规模的吧台式涮锅连锁企业,以一人一锅形式为特色的时尚小火锅品牌,大型连锁餐饮企业,呷哺呷哺餐饮管理有限公司
新辣道：北京新辣道餐饮管理有限公司
创立时间：2004年
注册资本：1500万元
成立于2004年,百福控股旗下,鱼火锅知名品牌,取材于淡水鱼系,以专业烹饪技能和秘制食疗配方为基础,开发出全新鱼系菜品,北京新辣道餐饮管理有限公司
黄记煌：百胜(中国)投资有限公司
创立时间：2004年
注册资本：12812.71万美元
以黄记煌三汁焖锅著称,知名火锅品牌,煌天国际旗下,集餐饮连锁加盟及饮食研究为一体的综合性的餐饮连锁管理企业,北京黄记煌餐饮管理有限责任公司