1、尚德元烧鸡
“尚德元”清真烧鸡是许昌现存的历史最为悠久、经营近百年的老字号。“尚德元”烧鸡外观造型优美，红润油亮，呈完整的三角形，咸香鲜美，肥而不腻，老少皆宜。烧鸡原称红鸡，因把蜂蜜、饴糖涂在鸡身上，再入油锅炸制、烹煮，使鸡呈现出鲜艳的色泽而得名，烧鸡香而不腻、烂而不散、色泽纯正、柔嫩脱骨。烧鸡采用多年的循环老汤，挑选品质优良的柴鸡，佐以二十多种名贵药材和香料补品，经过十二道复杂、严谨的工序，文火烹制而成，不含任何的食品添加剂和化学成分。“尚德元”烧鸡不仅体现了传统制作技艺，更是体现出了它的文化价值、社会价值、历史价值。地址：魏都区引龙街与文昌街交叉口东100米。
2、沙和义烧鸡
沙和义烧鸡老店已有50余年的历史，最初是在1956年秋，沙和义烧鸡在没有门店和摊点的情况下首次以叫卖的形式出现在许昌市的汽车站和火车站，并以香酥可口柔嫩抓住了每一位前来买烧鸡的顾客，名声迅速在许昌传开，一时间生意供不应求。到现在，50多年过去了，从最初的提篮小卖，到后来的“两张桌子一把伞”，从上世纪80年代开办沙和义回民饭庄主卖烧鸡，到上世纪90年代将店面迁回市区引龙街，再到今天，创始人沙老先生都不断认真分析和研究烧鸡的配料和蒸制技艺。地址：魏都区引龙街31号。
3、大智若鱼时尚火锅餐厅
大智若鱼时尚火锅餐厅是许昌本地知名连锁餐饮企业，始终秉持着“品质、服务至上”的经营理念，本着专注、专业的态度，十年磨一剑，铸就出了莲城人心中认可的“鱼火锅”和“香辣虾”品牌。该店主打年轻群体，时尚火锅，区别于传统火锅，有独到之处，是许昌市首家使用纯净水烹饪火锅的企业，是许昌市首家采用360度全景透明厨房操作的企业。为了食材的新鲜和卫生，它和上海锦江麦德龙（现货自运）有限公司牵手合作，不拿价格限定思维，“只求顾客放心，只为顾客负责”，这也是大智若鱼火锅餐饮坚持不懈，一直在追求的产品理念。地址：许继大道与五一路交叉口向西100米路北。
4、遇见长安
遇见长安是全国连锁网红名店，以陕西特色小吃和名菜为主，有着省级非物质文化遗产美食、中华老字号美食、民俗技艺表演、民间食品加工作坊演示等，充分满足国内外游客“一站式咥美陕西”的消费愿望，让您在品尝美食的同时可以领略到厚重的三秦文化，描绘出“一曲秦腔、一碗黄桂稠酒、一餐一饭一画展”的陕西风雅餐饮画卷。店内分为上下两层，装修风格古色古韵，墙壁上的画透露出一股清净雅淡之感，有很多绿植和西安特色雕塑等等。该店生意火爆，客人基本都要提亲预约。地址：建安大道与魏文路口东100米路北。
5、王婆大虾
王婆大虾隶属于王婆餐饮管理有限公司，成立于2010年，是河南本土知名餐饮企业，曾荣获2012年“河南之星”最佳企业、“河南省名吃”、“河南省质量诚信承诺单位”等称号。王婆大虾锅底以南美白对虾为主，配选定西土豆和东北甜糯米，同时加上秘制中草药调料，形成食无药味，辣不上火、味通南北、老少皆宜的王婆特色虾式火锅，秘制大虾、独特调料、私房菜品、特色涮肉、精制丸类、新鲜蔬菜这些都是王婆大虾的特色，地址：魏文路许都路交叉口万达广场四楼。
6、壹殿仟麵
壹殿仟麵在当地人气爆棚，壹殿仟麺采用最为新鲜的食材，严格遵循餐饮特点，精选绿色果蔬，上等鲜肉，再配以当地应季特色食材，而且还有着一流的烹饪工艺。香甜绵软的浓香面食激情碰撞，佐以新鲜配料，用专业烹饪技术制而成，演绎十种以上绝妙口味，还没上桌，就已眼胃俱馋。细绢筛面以成，调肉睦汁，待冷淡之。水引，馁加箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以手临铛上按令薄如韭叶，逐沸煮，中华面食文化源远流长，传承至今，小小一碗面已变化出千姿百态，擀面、拉面、扯面、刀削面，汤面可谓百花竞艳。地址:人民路与乾明寺路交叉口东宝购物广场向西100米。
7、李想大虾
李想大虾是河南省知名连锁餐饮企业。李想大虾根据虾的营养价值和药用价值，精选上等虾品和数十种中草香料，结合现代营养学、食疗食补的养生理念，自主研发，改革创新开发出具有独立知识产权的火锅技术，经过精心烹饪，使本产品达到营养和药用平衡点，体现出麻辣鲜香的特色。李想大虾曾获得“百姓放心特色餐饮名店”、“重质量、守信誉、承诺单位”、“中华餐饮名店”、“河南省消费维权诚信示范单位”等荣誉称号。地址：新兴路与仓库路交叉口向东150米路北。
8、酒阳蒸经･小酒馆
酒阳蒸经･小酒馆是全国知名连锁餐饮企业，许昌当地网红川菜馆。该店以“视客户如父母！视团队如家人！视质量如生命！以创新发展为己任！”为使命，始终坚持良心用料还原味道的健康经营理念，宣扬创新、传承、调侃、把酒、言欢、论贱的品牌宣传。在酒阳蒸经特色小酒馆里，每一道菜都有自己特色的江湖名字，每一道菜都是味道浓郁，不管是江湖菜特有的麻辣，还是江湖菜里的温婉。店里四处粘贴着有着各种语录，总是让人在等待中，先捧腹大笑一番，胃口大开！地址：魏文路与学府街交叉口云鼎广场2#楼三楼。
9、额娘春饼
额娘春饼是网红名店，以满清风格为主，额娘春饼有两种饼，分为春饼和筋饼。额娘春饼以鲜花瓣为原材料，天然更绿色，营养价值丰厚，养生保健功效显著。在额娘春饼中融入了玫瑰花特有的维生素族群和单宁酸，可以起到调节气血、促进血液循环、减缓衰老、缓和肠胃、抹平皱纹等多种功效。茉莉春饼则是将茉莉花的香精油、芳樟醇脂等物质融入到食物之中，使得消费者获得香肌、润肤、生发的神奇功效等；筋饼，薄如蝉翼，几乎透明，而且弹性如筋，配以各种菜肴卷食则口感香醇而不散。当然除了春饼也有很多东北家常菜，比如额娘烤鸭、赵师傅锅包肉等。地址：魏文路万达广场4楼。
10、鑫御隆斑鱼庄
鑫御隆斑鱼庄是许昌当地网红人气鱼火锅，延用一种民间传统的食用方法，经厨师多年研制，在继承了斑鱼的传统制作工艺上，又融入了现代人健康绿色的饮食理念，其制作工艺上更符合现代人的口味，在全国迅速掀起了一股斑鱼热潮，并在全国开设了多家分店，即使在炎热的夏季，食客也络绎不绝，经常一席难求。鑫御隆斑鱼庄有四大特色，特色一：滋补汤锅。特色二：纸一样涮鱼片。特色三：鲜嫩可口的生鱼片。特色四：不一样的蘸碟，不一样的口味。地址：滨河大道府东路交叉口西200米路北。