福昌源砂锅粥·海鲜火锅宝安中心区/前海
福昌源原名昌记砂锅粥，是福田的老牌砂锅粥与潮汕打冷大排档，与方记洪阳餐厅、揭阳钟记小食等潮汕大排档同处福田新村内。 和其他的打冷夜粥档不同，福昌源主打的是砂锅粥，而...
亚六潮汕美食
对于深圳的潮汕人来说，亚六潮汕美食绝不会是一个陌生的名字，这家藏身于福田村的潮汕打冷大排档，就是不少深圳潮汕人心目中家乡味道的化身。和豪林居相比，亚六潮汕美食显得...
方记洪阳餐厅
方记洪阳餐厅也是一家坐落在福田新村的潮汕打冷大排档。与揭阳钟记相似，方记洪阳餐厅也在这里扎根了将近二十年，在潮汕食客圈中口碑甚好。 洪阳指的是店老板的老家普宁洪阳镇...
普宁陈记食店
又是一家位于福田新村的潮汕打冷，坐落于揭阳钟记美食、方记洪阳餐厅的南侧，位置更靠近街区的边缘。与福田新村的其它打冷档相比，普宁陈记食店的名气不大，出品水准中等，是...
深运潮州粥东门商业区/大剧院
深圳是一座诞生于改革开放契机的年轻城市，至今不过四十年的历史，老字号的商户自然是少之又少。深运潮州粥，正是一家名副其实的深圳老字号，创立于1988年，至今已历30载。深运...
蛇口老街鱼仔档深圳湾口岸/蛇口
蛇口老街区拥有数家鱼仔档，粤西风味的以康乐鱼仔档、天然鱼仔档为代表，潮汕风味的则以蛇口老街鱼仔档、天天鲜鱼仔档为代表。蛇口老街鱼仔档在周边人气颇旺，以鱼仔为主、潮...
豪林居八卦岭
深圳拥有基数庞大的潮汕族群移民，遍布大街小巷的潮汕食肆也正印证了这一点。有潮汕人的地方必有潮汕打冷，所谓的打冷，指的就是经营大众化冷盘熟食的潮汕大排档，是潮州菜的...
细弟潮州美食城宝安中心区/前海
细弟潮州美食城坐落于南山前海一带，是一家规模较大的潮州打冷大排档，经营历史也已超过十年。和大多数打冷大排档不同，细弟潮州美食城的环境拾掇得规矩工整，是个宴请或者聚...
老潮记潮汕风味大牌档东门商业区/大剧院
与揭阳老二粿条汤一墙之隔处，就有另外一家潮汕菜馆老潮记。这家店也已拥有将近十年的经营历史，原先主打粉面快餐，近年才在原本的粿面档口旁另起一片炉灶，做起了打冷生意。...
揭阳老二粿条汤东门商业区/大剧院
虽说店名为粿条汤，但揭阳老二的菜品可绝非止于潮汕粿条汤。这家在潮汕人圈子中知名度不低的潮汕粿面店，不仅粿面做得好，各色经典潮汕美食也丝毫不落下风，想一遍试齐潮汕粉...
潮香四海香蜜湖/车公庙
坐落于福田下沙的潮香四海是一家非常年轻的潮汕打冷菜馆，开业仅一年多，就在慕名前来的食客中赚足了口碑，锋芒直指扎根深圳已久的各家知名老牌潮汕大排档。干净明亮的店面、...
吴记海鲜大排档东门商业区/大剧院
湖贝是个拥有五百年历史的古村，也是罗湖区心脏地带最显眼的一座城中村。这里的原居民早已搬入古村东部的湖贝新村，而如今占据湖贝老村的，便是数量众多的潮汕移民。吴记海鲜...
揭阳钟记小食皇岗/福田口岸
福田新村的福新坊是一个几乎可用潮汕话通行的小社区，地处华强南与会展中心之间的边缘地带。有趣的是，孤立的地理位置外加成堆的潮汕人，使得潮汕饮食得以在此肆意生长，方圆...