DeepRed深红东直门/雍和宫
深红是电影名，是歌名，是深宅庭院的沉淀之色。不管是凑巧，还是有意而为之，仅凭这个沉静的名字，就让无数食客回味一番。它坐落在北京二环内的胡同里，恒温和新风系统让整座...
和木The Home·私厨马甸/安贞
和木是北京的五星中餐私厨，融合中餐的至味和西餐的至美，哪怕最小的一道前菜，也不令人失望。主厨兼创始人杨占胜先生，原是五星级费尔蒙酒店的中餐厨师长，为了实现自己餐饮...
谭家菜王府井/东单
中国最著名的官府菜之一，出自清末官僚谭宗浚之手。他把家乡粤菜混合京菜成谭家菜，声震京城。后家道中落，子孙在家中设宴，以帮补家计，流传至今，民间相传这是中国最早的私...
麒麟阁私房菜后海/南锣鼓巷
北京藏在胡同里的创意菜文艺餐馆、私房菜苍蝇小馆都不少，麒麟阁是最受欢迎的平价私房菜之一。像小杨楼、磁器小馆儿这些开了好几年的餐馆，虽然积攒不少人气，但地段偏了一点...
天下盐东直门/雍和宫
或许你听过北京流传望京606的神秘宴席，它就是拥有媒体人、文化人、美食家和商人等多重身份的黄珂，在望京某小区家里设的流水席。虽来者不拒，黄珂却不太愿意把地址公开于大众...
悦宾饭馆后海/南锣鼓巷
悦宾饭馆是东四胡同一带吃家常菜的首选，当然很多游客冲着它中国第一家个体餐馆的名号尝鲜。店门口设等位椅，饭点人气很旺。 近几年兴起的私房菜馆中，不少餐厅都费尽心思打造...
程府宴前门/崇文门
程府宴可能是在钓鱼台国宾馆之外，体验国宴最好的去处，它也是北京四大高端私房菜之一。国宝级大厨程汝明，担任国宴主厨数十年，手艺深得数任最高国家领导人信赖，晚年应重要...
厉家菜后海/南锣鼓巷
清末内务府大臣厉子嘉掌管御膳房，据说菜单被他偷偷带回家中，宫廷手艺家传至今。1985年开业以来，接待过多国首相、大使和明星，自日本六本木山的分店连续三年获得米其林两星餐...
八斗鸡私房菜国贸
八斗鸡是快销餐饮流水线上比较成功的一家私房菜，四家分店选址都在市中心商场，靠近写字楼，人气火爆。 八斗鸡其实就是散养一年的柴鸡肉，只是谷物摄入量大致为市场上普通肉鸡...
山海楼后海/南锣鼓巷
山海楼坐落在西海边上，开业十几年，但并不被大众所熟知。它是财富联合旅业集团下的餐饮品牌，适合高档商务宴请。重点推荐德胜门总店，团结湖分店属其它老板，更像会所。 山海...
梅府家宴后海/南锣鼓巷
梅指的是杰出戏曲家梅兰芳。顾名思义，梅府做的是梅兰芳家传的菜肴。因机缘巧合，梅兰芳之子梅葆玖将梅府家宴开在北京，十几年来，各方食客络绎不绝。 梅府家宴的前身是贝勒爷...