中8楼三里屯/工人体育馆
中8楼2002年在北京开业,它与金孔雀、宝琴不同,没有在正宗云南菜上面走得更远,而是早早进入了改良界。如今已经营有十多年的中8楼,在北京美食圈中已成为必不可少的一员,加上...
一坐一忘丽江主题餐厅三里屯/工人体育馆
去丽江发呆晒太阳曾经是文艺青年们的向往,北京不少新开的云南菜馆纷纷走起文艺路线,云南菜也摇身变成了文艺菜。一坐一忘是北京文艺版云南菜最突出的代表,它还被业界评价为...
火烧云傣家菜馆后海/南锣鼓巷
火烧云傣家菜馆是一家网红云南菜馆,它具备了网红店必须拥有的拍照效果惊艳的餐厅环境、适合发朋友圈的特色菜、以及喜欢分享照片的女顾客。火烧云傣家菜馆于2012年在北京鼓楼附...
宝琴傣味餐馆
宝琴和金孔雀德宏傣味餐馆比邻而居,只是比金孔雀稍晚几年开业。经营这家餐馆的也是民大的退休教师,这家夫妻小店后来成为了魏公村附近几所高校师生聚会、怀念校园时光的聚集...
七彩云南大酒楼马甸/安贞
被外地人所熟知的云南菜除了过桥米线,接下来多半就是野生菌了。云南是个盛产野生菌的地方,其中不乏珍馐美馔,云南人对于自然环境所赋予的菌类食材更是喜爱有加,嗜菌如命。...
极地边城三里屯/工人体育馆
2006年,极地边城云南菜馆扎根于北京鼓楼一带,主营腾冲菜。其主理人出自厨师世家,是滇西奇女子杨自修的第四代传人,杨自修曾经是北洋政府农商总长李根源先生的家膳总管。极地...
三姐家乡菜
三姐家乡菜是海淀区一家小有名气的老牌云南菜馆,从胡同小店发展到百平店面,再到现在有模有样的云南餐厅,不少海淀人见证了三姐家乡菜的变化,至今对它喜爱有加。 三姐家乡菜...
金孔雀德宏傣味餐馆
金孔雀德宏傣味餐馆开业于1993年,是北京第一家傣味餐馆,营业至今享有一定的知名度。金孔雀德宏傣味餐馆位于海淀区魏公村,魏公村是北京有名的多民族聚居区,由于众多民族特色...
蝴蝶泉宾馆中餐厅西单/金融街
云南菜又称滇菜,虽不在八大菜系之列,但因其食材丰富、口味独特而被圈粉无数。蝴蝶泉宾馆中餐厅作为中国滇菜研发中心北京分中心,从1996年开业至今,一直保持原汁原味的云南大...
云海肴后海/南锣鼓巷
云海肴是北京心正意诚餐饮有限公司旗下品牌之一,于2009年10月创办,旗下有云南云海肴、亭云幸福馆 、边境共和国三大餐饮主力品牌。云海肴分店遍布北京各大小商圈,即使是对云南...