炸的丸子可以放冰箱冷冻，但是经过冷冻的丸子其口感会变差，没有刚出锅的炸丸子酥脆可口。炸丸子是一种比较常见的美食，一般分为素丸子和肉丸子两种，其做法简单，口感香酥。炸好的丸子如果想要多存放一段时间，最好冷冻保存。
炸的丸子可以放冰箱冷冻吗
炸丸子是一种比较常见的家庭美食，很多地方会在重大聚会或者过年时制作这道美食。一般情况下，人们制作一次炸丸子量都比较多，一次并不能食用完。这时，想要长期存放炸丸子，最好的方法就是待其冷却后放入冰箱冷冻保存。
所以，炸的丸子是可以放冰箱冷冻的，但是冷冻后的炸丸子口感会差一些。因为冰箱冷冻室的温度较低，并且有水分，丸子在冷冻室长期保存后会吸入水分，失去刚炸出来的酥脆口感，口感相对差一些。但是，经过冷冻的丸子用来下火锅是完全没有问题的。
炸丸子冷冻注意事项
炸好的丸子并不一定都要冷冻保存，如果数量较多且暂时不会食用，是可以放入冷冻室保存的。但是如果数量不多并且隔天就会食用，可以直接放入冷藏室保存。炸丸子冷冻时间不宜过长，一般最长保存七天左右，最好在一周内食用完。