金悦利湾陆家嘴
上海金悦利湾餐厅成立于2018年，是一家非常年轻的潮菜馆。值得注意的是，金悦利湾与另外一家上榜餐厅潮堂同属一个集团，前者主打中高端商务宴请，而后者则是走亲民路线。 官方...
兴国宾馆-丽宫中餐厅衡山路地区
兴国宾馆在上海当地有很高的知名度，馆内有十几幢别墅建筑均建于上世纪初，各石欧美建筑令游客有如穿越一般。毛泽东曾在上世纪50年代入住过兴国宾馆一号楼，兴国宾馆8号楼至今...
添彩·潮园
虽说添彩潮园官方称自己始于2003年，但其首家餐厅（万象城店）是在2017年年末才正式营业。不过创始人陈晓珍早在2003年便创办了主打粤菜的添彩大酒楼，潮州菜又属粤菜的一个细分分...
潮堂(恒隆广场店)南京西路商业区
潮堂是一家典型的潮州菜连锁餐厅，于2012年在北京成立。凭借着稳定的菜式出品，潮堂在2015年成功地在上海开设了分店。物美价廉的优点，使其在上海遍地开花，餐点时间生意十分火...
潮府馆(大宁灵石公园店)
细心的读者可能会发现，广州有一个上榜餐厅名为潮府。事实上，潮府与潮府馆同属一个集团，出品菜式基本一致，只在名称上稍有区别。潮府馆可谓潮州菜在商业领域最规范化的业界...
金玉满堂潮州夜宵酒楼新天地地区
金玉满堂潮州夜宵酒楼成立于2017年，开店之初凭借着广东老派审美的装修风格吸引了不少食客的注意。虽说上海新天地地区租费高昂，但金玉满堂的菜品价格具有十足的竞争力，不少食...
潮玺潮菜馆
潮玺潮菜馆成立时间较晚，2017年国庆期间开始营业。店址原位置是获米其林一星推荐的香港新斗记开设在上海的分店，这家粤菜馆的黯然离场让不少食客感到错愕。好在潮玺潮菜馆的表...
菁禧荟
2015年，当整个上海还沉浸在潮汕牛肉火锅热潮之中，一家主打新潮菜的高端私房菜餐厅菁禧荟在长宁区的一幢别墅里开始营业。餐厅老板杜建青来自广东普宁，曾是多家高端餐厅的主理...
非常潮菜馆
跟随着潮汕牛肉火锅的热潮，不少潮菜馆也在上海生根发芽。非常潮菜馆秉着这股东风，2015年在上海开始营业。餐厅十分重视对自家的宣传，可谓上海潮菜业界的网红店。凭借着表现尚...
大有轩精细中菜馆
大有轩是上海较为老牌的高端潮菜馆之一，知名度颇为不弱。品牌100排行广州潮菜馆推荐榜第一的好酒好蔡创始人蔡昊也是大有轩的创始人，他曾担任大有轩总厨，对菜式出品等流程制...