凹串串(五味什字壹店)钟楼/鼓楼
在马路边边、钢管厂五区小郡肝还未入驻西安之前,凹串串可以说是西安最受关注的串串香店。这家西安本土的串串香店,借鉴重庆串串香锅底的口味,又结合了当地人的口味,深得西...
伐木累串串钟楼/鼓楼
没有源于川渝地区的认证,也没有明显的陕西风味,伐木累串串这类新创的串串香品牌只能依靠年轻有趣的元素来吸引食客前往。 伐木累串串于2017年开业,伐木累谐音为英文单词Fami...
刘宝老家铜锅串串(南稍门总店)文艺路
刘宝老家铜锅串串在西安起家,老板是四川人,按照四川的口味将串串香开在了西安,如今在西安已有多家分店。 刘宝老家铜锅串串以牛油锅底为底,以铜锅装盛,在点选时可选择不同...
钢管厂五区小郡肝串串香(高新店)西安博物院/西工大
钢管厂、小郡肝这两个关键词成为了成都串串香的标志,而西安的串串香更是被这两个词席卷一般,抬眼尽是钢管厂、小郡肝。但真正出自钢管厂的串串香,只有钢管厂五区小郡肝串串...
洪七公吃串串钟楼/鼓楼
洪七公吃串串位于小南门城墙根下,古城墙与武侠之风的串串香相搭,颇有古风之感。洪七公吃串串是四川成都的串串香品牌,以《射雕英雄传》中的洪七公为名,将丐帮、桃花岛等元...
囍串儿文艺路
西安在近两年内出现了许多川渝口味的串串香店,口味多少都有改良,而当锅底、菜品、口味都相仿时,各店总会找到其他卖点,有的在装修风格上下功夫,有的重视服务的质量,而囍...
李吴记上上签串串火锅五路口/长乐门
西安人为店铺命名总是直接了当,老杨家、老马家等,直接将老板的姓氏作为店名,李吴记上上签串串香亦是如此。李吴记是各取创业合伙人的姓氏,而上上签则取意好兆头之意。李吴...
贾记秦川串串火锅(西斜七路店)小寨/银泰
贾记秦川串串火锅是陕南人家旗下的串串香品牌,也与凹串串一样,是西安自己的串串香。贾记秦川号称其串串香是正宗川味牛油锅底,但其实串串香离开川渝地区后,都会在口味上进...
老回坊麻辣烫钟楼/鼓楼
人潮拥挤的回民街遍布各类美食,在其不远处的大皮院,有一家当地口味的串串香店,老回坊麻辣烫。麻辣烫并非杨国福麻辣烫或张亮麻辣烫这类的一锅烩,而是与串串香的吃法一样,...
马路边边麻辣烫(朱雀楼台店)钟楼/鼓楼
串串香源自四川、重庆地区,都是将食材穿入竹签之中烫煮后食用,汤底口味近似于火锅,在成都也常以麻辣烫为名,而在重庆则多是火锅串串。麻辣在西安这座古城从来不曾缺席,串...
川西走廊主题串串火锅
川西走廊主题串串火锅开业时间不长,却以其主题式餐厅的布置与贴心细致的服务得到了不少食客的喜爱。 串串香总以路边烟火气息示人,但川西走廊却将店内环境打造为梦幻星空主题...
饿狼串说牛肉串串(南稍门店)文艺路
重庆是火锅的天堂,但也不乏串串香品牌。重庆的串串香多以火锅口味为主,牛油锅底相较成都地区更为浓郁厚重,也因此成为重油重辣的代表。饿狼串说牛肉串串便是土生土长的重庆...