Borges 伯爵橄榄油 特级初榨西班牙
国际橄榄油大师伯爵，创始至今已有120多年历史，是中国亚马逊上销量第一的橄榄油品牌。国际之头衔，来源于伯爵在全球疯狂收购种植园、建立工厂、包装车间和分销子公司的操作，其触角甚至伸到印度，成为第一家在印度成立子公司的橄榄油企业。目前，伯爵已建成庞大的商业体系，集团年营业额为7.44亿欧元，销售量达34.8万吨，足迹遍布200个国家，是该行业的全球领导者之一。 与奥莱奥原生类似，伯爵也拥有IOC认证的独立实验室和品尝小组，能够为旗下的产品进行全面体检，以保障品质。尽管配置齐全，伯爵的格调却已不如其名，近10年来，伯爵致力于开拓印度这个潜在市场，扩大了混合橄榄油、橄榄果渣油的生产线，还将混合橄榄油作为特别适合印度菜的油进行营销。 面向中国，伯爵主要输出西班牙原装的特级初榨橄榄油，但其收购的种植园...
Frantoio Franci橄榄油 特级初榨意大利
全球名望第二的橄榄油大赛，非NYIOOC纽约国际橄榄油大赛莫属。它由《橄榄油时报》主办，每年接收1000个橄榄油样品，是规模最大、关注度最高的橄榄油赛事。2018年，Frantoio Franci有两款橄榄油获得NYIOOC大赛金奖，一款获得同类最佳的特级评价，堪称大满贯。 奥尔恰谷位于意大利托斯卡纳，这里丘陵、山谷和村镇穿插，点缀着葡萄酒庄和橄榄油庄，自然景观与人类活动完美和谐，在2004年被联合国教科文组织列入世界遗产。1958年，Frantoio Franci创始人兄弟买下这里一片百年以上历史的橄榄林，获得1.5万棵混合品种的橄榄树，并在附近的山顶小镇上拔起一座油庄。几十年过去，Frantoio Franci规模依旧却名声大噪，在2017年被《大红虾》评为年度种植者，斩获2017-2018年度全球最佳橄榄油厂第二名。 Frantoio Franci博得奖项青睐的原因在于保质弃量，其栽培的品种多...
MUELOLIVA 品利橄榄油 特级初榨西班牙
同样来自安达卢西亚自治区，原料通过收购获得，品利的生产规模远小于奥莱奥原生：旗下仅4家油厂，覆盖35万棵橄榄树，更符合橄榄油对精细生产的需求，曾四次被西班牙农业部授予最佳橄榄油奖。在IOC马里奥索利纳斯奖的争夺战中，品利与青果类代表奥莱奥原生分庭抗礼，凭熟果类产品斩获四次奖项。 品利成立不算晚，1942年就开始买卖橄榄油，之后才开办压榨厂。其生产设备经历多次迭代，重心都放在改良铣削功能上，以阻止压榨过程原料的氧化，目前天然酸度最低的产品可小于1%。凭这一突出表现，品利虽然没有获得认证的实验室，仍在2012-2013年举行的世界橄榄油工厂大赛中力挫各西班牙大厂，夺得榜眼位置。 油厂位于西班牙安达卢西亚的Priego de Cordoba小镇，这里以山脉地形为主导，高降水量加大温差形成当地的小气候，尤其适合熟果种生长...
Olyssos 雅典娜橄榄油 特级初榨希腊
OLyssos从属于Botzakis S.A.公司，一家中等规模的希腊家族企业，雅典娜之名取自其在中国的经销商北京雅典娜国际贸易有限公司，实际上除了OLyssos，还包括Botzakis S.A.旗下的子品牌Cretan Prince克里特王子和Ousia。 OLyssos橄榄油初入中国市场时自带光环，其采购协议在中国、希腊两国总理的共同见证下完成，2010年世博会上还被作为希腊政府指定橄榄油展出。不过，这一优势未能延续并转化为购买力，由于定价高，OLyssos与一众尝试打入中国的小型油庄一样，未能在中国的土壤扎下深根，已逐渐隐退江湖，但在全球30多个国家仍能找到OLyssos的足迹。 优质的油品支撑着OLyssos屡次探索出口之路，它曾三次问鼎IOC马里奥索利纳斯青果奖，在2017年举办的克里特岛橄榄油大赛中，其Organic EVOO摘得了传统橄榄油项目唯一的金牌。这里的传统指的是有机耕作方式，事实上，...
Olivoila 欧丽薇兰橄榄油 特级初榨新加坡
赞助谢霆锋主持的美食节目《锋味》之后，欧丽薇兰名气大噪。它与金龙鱼同属益海嘉里旗下，凭借母公司新加坡丰益国际集团的影响力和巨额的广告投入，迅速攻占中国橄榄油市场，销量位列B2C零售市场榜首，并在天猫淘宝的橄榄油品类中排名第二。 2013年，欧丽薇兰引入中国首个IOC认证实验室，一时之间风光无两。但作为一个新加坡品牌，欧丽薇兰没有自己的种植园，原料全部为意大利或西班牙进口，2015年还曾被IOC认证的德国橄榄油评审委员会评定为不合格，定性为不能食用的初榨油橄榄灯油。 初榨油橄榄灯油与特级初榨橄榄油的最大区别在于原料不新鲜，酸度超过2%。该小组仅对送测油品进行感官评定，未测试游离脂肪酸含量，欧丽薇兰的送检样品理论上仍然符合中国国标对特级初榨的规定。2015年之后，欧丽薇兰没有更换供应商，但收紧了质...
Crudo 克鲁托橄榄油 特级初榨意大利
橄榄油三大产国中，希腊作为橄榄之乡最受欧盟原产地保护，西班牙因高度机械化成就最高产量，意大利则受丘陵地形钳制，橄榄林面积破碎，不得不建起数量三倍于西班牙的榨油厂，正好为橄榄收获后新鲜榨取提供了充分条件。加上对橄榄油风味研发的高投入，成就了意大利橄榄油在国际上的最高威望。橄榄油打假警察Tom Mueller唯二推荐的特级初榨橄榄油都来自意大利，其中一款就是Crudo。 Crudo是典型的意大利式家族庄园，占地22公顷，栽植有1万多棵橄榄树，与动辄上万公顷的西班牙橄榄油合作社相比，规模不大。正因如此，其榨油厂就建在橄榄林边，可以保证在4个小时内完成从摘果到装瓶的全过程，最大限度减少橄榄果氧化，天然酸度全部控制在0.3%以内，低于市场上的大部分品牌。 橄榄油造假是一个国际难题，在国土狭长易受自然灾害影响的意...
BETIS 贝蒂斯橄榄油 特级初榨西班牙
进入中国市场后，贝蒂斯的战绩颇佳，销量位列B2C零售市场第二名，同时还挤入京东橄榄油品牌排行榜前十。贝蒂斯能迅速占领中国市场，西班牙皇室指定用油的身份功不可没，1924年，被当时的国王阿方索十三世授予使用皇室徽标的权利。贝蒂斯曾获得1991年法国国际质量大奖，2005年《纽约邮报》Top Choice推荐，但一直缺席专业的橄榄油大赛，其油品可以信赖，但在风味上缺乏竞争力。 贝蒂斯所属的TYRSA公司是西班牙TOP10橄榄油制造商，总部位于安达卢西亚自治区首府塞维利亚，不事种植，仅进行压榨生产。其全封闭生产线配置齐全，有专门的温控设备确保整个生产过程从储存到灌装均处于20℃的恒温状态，将特级初榨橄榄油的酸度控制在0.5%以下。这种高度恒定的温度控制可以保证油脂品质，但难以微调出独具特色的橄榄油风味。 贝蒂斯将风味研发的...
Bellina 蓓琳娜橄榄油 特级初榨西班牙
安达卢西亚自治区科尔多瓦省的Beane市，是西班牙最早获得PDO原产地认证的保护区。蓓琳娜作为Beane最大的橄榄油厂商，一直被当地市长、农业部部长和合作社主席热情推荐。依靠母公司EXIOM商业集团强大的财务能力和完善的销售网络，50多年来，蓓琳娜产品行销德、法、意、美等世界60多个国家。2012年成立Exiom Food SL子公司后，蓓琳娜将目标对准中国市场，曾夺得天猫淘宝橄榄油品类的销量冠军，在中国整个B2C零售市场的销售额排名第四。 2000年前后十年，蓓琳娜曾有过一段狂揽奖牌的历史，包括2002年的IOC马里奥索利纳斯二等奖，但近年来在国际比赛上已较少出现。对于品质年际变动颇大的橄榄油而言，品牌对奖项的追求不可松懈。 从种植到压榨，蓓琳娜实现了高度的机械化操作，但仍保持手工采摘。橄榄油全部选用Beane当地的皮夸尔进行单果压榨，拥...
Iliada 伊丽雅橄榄油 特级初榨希腊
希腊作为橄榄之乡，拥有全球最多的PDO认证产区，其中9个位于南端克里特岛，拥有得天独厚的宣传条件。但希腊的橄榄油主供内部消化，全年人均消费量达20.35kg，高居全球第一，传统小农庄生产模式是橄榄油出口的主要阻力。伊丽雅所属的Agrovim S.A.公司，为克里特岛部分、麦西尼亚州30%的油庄贯通了出口渠道，是希腊最大的橄榄油出口公司之一，每年在全球的销售额超过4000万欧元。 Agrovim S.A.本质上是一个供应商群，在各产区遴选出优质农场，由农场完成从采摘到压榨的一系列生产过程，再由Agrovim S.A.统一灌装，归于伊丽雅品牌，也帮助农场销售自有品牌的产品。它掌握的分销渠道通往全球50多个国家，并在主要的零售超市占有一席之地，一举改变了希腊橄榄油在国际市场上的销售劣势，在2014年获得了希腊最受赞赏企业钻石奖。 在国际上闯出名堂后...
Oleoestepa 奥莱奥原生橄榄油 特级初榨西班牙
从家庭油庄到跨国集团，全球橄榄油品牌千余个，为了一分高下，每年丰收季后举办的橄榄油大赛便成了业界盛事。随着橄榄油消费的全球推广，橄榄油赛事的数量与日俱增，赛事间也启动了积分排名，其中以国际橄榄理事会（IOC）主办的马里奥索利纳斯奖含金量最高，每年只送出重度、中度、轻度青果类、熟果类12个奖项。奥莱奥原生是马里奥索利纳斯奖的常客，在轻度、中度和重度青果类榜单上都有席位，通用型EVOO更是连续三年夺得马里奥索利纳斯轻度青果味类三等奖。 全球一半的橄榄油来自西班牙，西班牙75%的橄榄油来自安达卢西亚自治区。奥莱奥原生是一个由5500个橄榄种植家庭组成的大型合作社，旗下共有17个榨油厂，坐落在西班牙最重要的橄榄产区安达卢西亚自治区塞维利亚省和科尔多瓦省，一共覆盖54000公顷的橄榄林，能满足在果实收获...
祥宇橄榄油 特级初榨甘肃
Worlds Best Olive Olis网站每年会综合全球7大橄榄油赛事结果，得出世界最佳橄榄油单品排名，祥宇凭2017-2018年度上榜第30名这一点，就足够与地中海品牌比肩而立。 祥宇可谓国宝级品牌，商标取自周总理的翔宇二字。它是橄榄油中国国家标准GB 23347-2009起草单位中仅有的一家生产型企业。曾获洛杉矶国际特级初榨橄榄油大赛银奖，并在澳大利亚国际橄榄油大赛中当选为北半球最好的特级初榨橄榄油。 在中国，甘肃陇南纬度与地中海地区相当，年日照时数1911.7小时，拥有充足的阳光坡地，是最适宜种植橄榄的地区。当地橄榄种植面积达54.6万亩，占全国橄榄种植面积的63.4%，仅橄榄油产量就占到了全国的90%，拥有工业聚集优势。陇南市中，又以武都区生产条件最优、聚集效应最明显。祥宇，包括斩获2018年IOC马里奥索利纳斯熟果类一等奖的田园，都是扎根当地...